東京都|和牛の専門問屋から仕入れ

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和牛の専門問屋から仕入れ


焼き肉店は、和牛を専門問屋から仕入れ食べに来る顧客に注文された商品を出してくれます。
中でも国産黒毛は、人気があり当日注文よりは前日に予約をいれるとお刺身でも食べられるような最高級の肉を用意していてくれるのです。
優良クラスの肉は、冷凍保存され決まった時間に鮮度の落ちていない状態で食べてもらえると一番良い味を出してくれます。
焼き肉店は、仕入れた肉を最高にいい状態で食べてもらうためにも優良な肉を見つけ出すのです。